Mat på Haraberget
På den här sidan presenteras menyn på Haraberget. Detta då den skiljer sig från övriga restaurangers menyer i kommunen.
Vecka 19
Måndag 6 Maj
Alternativ 1 Köttbullar, stuvade makaroner, grönsaksblandning, ketchup
Alternativ 2 Potatis och purjolökssoppa, brödbulle
Dessert Bärsoppa, skorpa
Tisdag 7 Maj
Alternativ 1 Kokt fisk, ägg och persiljesås, potatis, ärter
Alternativ 2 Korv, potatismos, gurkmajonnäs, ärter
Dessert Äppelkräm
Onsdag 8 Maj
Alternativ 1 Ängamat (redd grönsakssoppa) med bacon, brödbulle
Alternativ 2 Ugnsgratinerad kassler, rödvinssås, potatisgratäng,grönsaker
Dessert Pannkakor, grädde,sylt
Torsdag 9 Maj Kristi himmelfärds dag
Alternativ 1 Herrgårdskyckling (kycklinggratäng med skinka och dijonsenap), klyftpotatis, grönsaker
Dessert Ingefärspäron, vaniljglass
Fredag 10 Maj
Alternativ 1 Fisk med örttäcke, potatismos, ärter
Alternativ 2 Kroppkakor, vit sås, ärter
Dessert Brylépudding, grädde
Lördag 11 Maj
Alternativ 1 Persiljejärpar, gräddsås, potatis, morötter, lingon
Dessert Jordgubbskräm
Söndag 12 Maj
Alternativ 1 Kreolsk fläskköttsgryta med paprika & kryddig
korv, ris, bönblandning
Dessert Ostkaka, sylt, grädde
Vecka 20
Måndag 13 Maj
Alternativ 1 Korv stroganoff, potatis, broccoli
Alternativ 2 Blomkålsoppa, brödbulle
Dessert Fruktsallad, grädde
Tisdag 14 Maj
Alternativ 1 Stekt fisk, örtagårdssås, potatis, ärter
Alternativ 2 Blodkorv, stekt bacon, lingon
Dessert Gammeldags fruktsoppa, romgrädde
Onsdag 15 Maj
Alternativ 1 Kålpudding, gräddsås, potatis, morötter, lingon
Alternativ 2 Potatis och rotfruktslåda med kikärtor & solroskärnor, råkost
Dessert Blåbärskräm
Torsdag 16 Maj
Alternativ 1 Kycklingsoppa på farmors vis, brödbulle
Alternativ 2 Köttfärssås, spagetti, grönsaksblandning
Dessert Ananaspaj med grädde
Fredag 17 Maj
Alternativ 1 Stekt strömming, potatismos, ärter, lingon
Alternativ 2 Kallskuret, potatissallad, råkost
Dessert Apelsinsoppa, skorpa
Lördag 18 Maj
Alternativ 1 Biff Lindström, sås, potatis, klyftade morötter
Dessert Päron med havretosca, vaniljglass
Söndag 19 Maj Pingstdagen
Alternativ 1 Helstekt fläskkarré, svampsås, potatis, grönsaksblandning, äppelmos
Dessert Ägglikörmousse, rån
Vecka 21
Måndag 20 Maj
Alternativ 1 Korv, potatismos, gurkmajonnäs, grönsaker, rostad lök
Alternativ 2 Broccolisoppa, brödbulle
Dessert Mangokräm
Tisdag 21 Maj
Alternativ 1 Stekt spätta, remouladesås, potatis, ärter, citron
Alternativ 2 Köttbullar, gräddsås, potatis, ärter, lingon
Dessert Vaniljglass, kolasås
Onsdag 22 Maj
Alternativ 1 Rimmad bog, rotmos, brytbönor, senap
Alternativ 2 Persikodoftande kikärtsgryta, ris
Dessert Blåbärssoppa, skorpa
Torsdag 23 Maj
Alternativ 1 Spenatsoppa, ägghalva, brödbulle
Alternativ 2 Stekt fläsk, raggmunk, grönsaker, lingon
Dessert Rabarberpaj, vaniljsås
Fredag 24 Maj
Alternativ 1 Fiskgratäng på husets vis, potatis, grönsaker
Alternativ 2 Köttfärspaj, dressing, råkost
Dessert Brylépudding, grädde
Lördag 25 Maj
Alternativ 1 Köttfärslimpa, champinjonsås, potatis, morotsblandning, lingon
Dessert Aprikoskräm
Söndag 26 Maj
Alternativ 1 Skinkstek, gräddsås, stekt potatis,
grönsaksblandning, äppelmos
Dessert Ostkaka, sylt, grädde
Vecka 22
Måndag 27 Maj
Alternativ 1 Pasta Carbonara (ost och skinksås), pasta, grönsaker
Alternativ 2 Redd grönsakssoppa, brödbulle
Dessert Glass, fruktcocktail
Tisdag 28 Maj
Alternativ 1 Stekt fisk, citronsås, potatis, ärter
Alternativ 2 Lasagne, ärter
Dessert Jordgubbskräm
Onsdag 29 Maj
Alternativ 1 Kåldolmar, sås, potatis, skivade morötter, lingon
Alternativ 2 Gul ärtbiff (falafel), klyftpotatis, dressing
Dessert Körsbärssoppa, skorpa
Torsdag 30 Maj
Alternativ 1 Hedvigsoppa, (köttfärssoppa med potatis), bröd
Alternativ 2 Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor
Dessert Äppelpaj, vaniljsås
Fredag 31 Maj
Alternativ 1 Fiskgratäng med dill och skaldjurssås, potatismos, broccoli
Alternativ 2 Wienerkorv, potatismos, gurkmajonnäs, broccoli
Dessert Björnbärskräm
Lördag 1 Jun
Alternativ 1 Revben, gräddsås, potatis, blomkål, äppelmos
Dessert Vaniljpannacotta med jordgubbsås
Söndag 2 Jun
Alternativ 1 Kyckling i grönpepparsås, klyftpotatis,
grönsaker, gelé
Dessert Glasstrut
Vecka 23
Måndag 3 Jun
Alternativ 1 Köttfärssås, spagetti, grönsaksblandning
Alternativ 2 Grön sparrissoppa, smördegsrullar
Dessert Aprikoskräm
Tisdag 4 Jun
Alternativ 1 Fisk med frasigt täcke, vitvinssås, potatis, ärter
Alternativ 2 Kroppkakor, vit sås, ärter
Dessert Marängswiss
Onsdag 5 Jun
Alternativ 1 Kokt köttkorv, rotmos, brytbönor
Alternativ 2 Gräddstuvad lever, potatis, brytbönor, lingon
Dessert Blåbärssoppa, skorpa
Torsdag 6 Jun Nationaldagen
Alternativ 1 Köttbullar, potatis, gräddsås, grönsaksblandning, lingon
Dessert Nationaldagsbakelse
Fredag 7 Jun
Alternativ 1 Stekt strömming, potatismos, ärter, lingon
Alternativ 2 Zuccinibiffar, gräddfilssås med gräslök, klyftpotatis
Dessert Päron med havretosca, vaniljglass
Lördag 8 Jun
Alternativ 1 Grönpepparbiff, gräddsås, potatis, grönsaker, lingon
Dessert Körsbärskräm
Söndag 9 Jun
Alternativ 1 Stekt kyckling, cidersås, potatis, grönsaker
Dessert Rabarberkaka, vaniljsås
Vecka 24
Måndag 10 Jun
Alternativ 1 Korvgryta Åmål, med paprika & timjan, ris, grönsaker
Alternativ 2 Blomkålssoppa med potatis, brödbulle
Dessert Aprikoser, vaniljgrädde
Tisdag 11 Jun
Alternativ 1 Stekt spätta, remouladesås, potatis, ärter, citron
Alternativ 2 Sweciliansk grönsakslasagne
Dessert Cheesecake
Onsdag 12 Jun
Alternativ 1 Biff köpenhamn (färsrätt med bacon och lök), sås, stekt potatis,grönsaker, lingon
Alternativ 2 Kycklingpaj, råkost
Dessert Krusbärskräm
Torsdag 13 Jun
Alternativ 1 Kassler, potatisgratäng, grönsaker
Alternativ 2 Nikkaluokta Köttfärssoppa med vitkål och senap, brödbulle
Dessert Blåbärspaj, vaniljsås
Fredag 14 Jun
Alternativ 1 Fiskgratäng med ost och senap, potatismos, morötter
Alternativ 2 Fläskpannkaka, lingon
Dessert Fruktsoppa, vaniljgrädde
Lördag 15 Jun
Alternativ 1 Kotlettrad, stekt potatis, gräddsås, rödkål, äppelmos
Dessert Rabarberkräm
Söndag 16 Jun
Alternativ 1 Kalops, potatis, blomkål, rödbetor
Dessert Fruktsallad. glass
Vecka 25
Måndag 17 Jun
Alternativ 1 Stekt falukorv, stuvad vitkål, potatis
Alternativ 2 Broccolisoppa, brödbulle
Dessert Vaniljglass, kolasås
Tisdag 18 Jun
Alternativ 1 Kokt fiskfilé, pepparrotssås, potatis, grönsaksblandning
Alternativ 2 Köttfärs & potatisgratäng (Moussaka), tzatziki
Dessert Äppelkräm
Onsdag 19 Jun
Alternativ 1 Stekt fläsk, löksås, potatis, morötter, lingon
Alternativ 2 Grönsaksbiff, vitlöksdressing, klyftpotatis
Dessert Rabarber och jordgubbssoppa, skorpa
Torsdag 20 Jun
Alternativ 1 Gulaschsoppa, creme fraiche, brödbulle
Alternativ 2 Kyckling och risgratäng, broccoli
Dessert Pannkakor, grädde,sylt
Fredag 21 Jun Midsommarafton
Alternativ 1 Matjessill, potatis, gräddfil, kokt ägg, gräslök, grönsallad
Alternativ 2 Kallskuret, dressing, potatis, grönsallad
Dessert Jordgubbar, grädde
Lördag 22 Jun Midsommardagen
Alternativ 1 Pannbiff med lök, gräddsås, potatis, bukettgrönsaker, lingon
Dessert Jordgubbskräm
Söndag 23 Jun
Alternativ 1 Helstekt fläskkarré, svampsås, klyftpotatis, brysselkål, äppelmos
Dessert Passionsfruktspannacotta
Kommentera