Välkommen till Ljungby kommun

Innan du skickar in din anmälan

• Är du osäker på om din verksamhet ska registreras? Hör av dig till oss så hjälper vi till att reda ut om din verksamhet behöver registreras eller inte. Du kan alltid läsa mer om bedömningar på Livsmedelsverket webbplats. Livsmedelsanläggning, livsmedelsföretag och livsmedelsföretagare - Kontrollwiki (livsmedelsverket.se)
• Kontakta fastighetsägaren för att få synpunkter på den planerade verksamheten.
• Ta reda på om det får bedrivas handel eller annan livsmedelsverksamhet i fastigheten. Läs mer på sidan för ändrad användning.

Anmälan om registrering

Innan du får börja sälja eller servera livsmedel ska din verksamhet vara registrerad eller godkänd som livsmedelsanläggning. Kravet gäller alla som på något sätt hanterar livsmedel eller ingår i kedjan av verksamheter för att leverera livsmedel.

Det innebär att både privatperson, förening, organisation eller företag och oavsett vilken typ av livsmedel eller om verksamheten är vinstdrivande eller inte, ska registreras.

Om du startar en livsmedelsverksamhet utan att ha gjort en registrering, bryter du mot lagen. Observera att detta gäller även vid ägarbyte av befintlig lokal. Du riskerar då att få en sanktionsavgift.

Registrering av livsmedelsanläggning gör du via e-tjänst.

Här finns e-tjänsten för registrering av livsmedelsanläggning.

Du kan också besöka miljö- och byggförvaltningen så hjälper vi dig att fylla i alla uppgifter som behövs. Ring eller skicka e-post för att boka tid så att det finns någon här som kan hjälpa dig.

Anmälan om registrering ska vara inlämnad till miljö- och byggförvaltningen minst 14 dagar innan du får starta din verksamhet.

Beslut om registrering

När vi får in en anmälan om registrering gör vi en bedömning om hanteringen har en viss grad av kontinuitet och organisation för att vara registreringspliktig.

Registreringen av en livsmedelsanläggning är en enkel hantering som innebär att uppgifter om livsmedelsföretagaren och dess verksamhet förs in i myndighetens register eller diarium. En företagare kan aldrig nekas en registrering av en livsmedelsanläggning, bortsett från då registrering inte krävs, uppgifter saknas eller anmälan om registrering skickats till fel myndighet.

Efter att ha tagit ställning till om verksamheten ska registreras får du ett beslut om registrering.