Vecka 4
Måndag 23 januari
Alt. 1. Frukostkorv, solskensmos, brytbönor
Alt. 2. Nötskavsgryta, ris, brytbönor
Aprikoser
Tisdag 24 januari
Alt. 1. Stekt skeppartorsk, citronsås, potatis, ärter
Alt. 2. Lasagne, ärter
Nyponsoppa, skorpa
Onsdag 25 januari
Alt. 1. Kålpudding, sås, potatis, skivade morötter, lingon
Alt. 2. Fiskgryta, potatis, skivade morötter
Hallonkräm
Torsdag 26 januari
Alt. 1. Redd grönsakssoppa, brytbröd med skinka
Alt. 2. Flygande Jacob, morotsmix
Risgrynskaka, saftsås
Fredag 27 januari
Alt. 1. Fiskgratäng med pepparrot och persilja, potatismos, broccoli
Alt. 2. Köttkorv, potatismos, broccoli
Svart vinbärsyoghurt
Lördag 28 januari
Köttfärslimpa, sås, potatis, bukettgrönsaker, lingon
Äppelkaka, grädde
Söndag 29 januari
Gratinerad kotlettrad, klyftpotatis, brytbönor
Jordgubbskräm
Vecka 5
Måndag 30 januari
Alt. 1. Köttbullar, stuvad vitkål, potatis
Alt. 2. Fläskpannkaka, sommargrönsaker, lingon
Fruktsoppa
Tisdag 31 januari
Alt. 1. Stekt spätta, remouladsås, potatis, ärter, citron
Alt. 2. Wallenbergare, potatismos, ärter, lingon
Äppelkräm
Onsdag 1 februari
Alt. 1. Rotmos, rimmat fläskkött, senap
Alt. 2. Pastagratäng, amerikansk grönsaksblandning
Blåbärssoppa
Torsdag 2 februari
Alt. 1. Gulaschsoppa, brödbulle med ost
Alt. 2. Kycklinggryta, ris, majs
Ålandspannkaka, sviskonkräm, grädde
Fredag 3 februari
Alt. 1. Fisk med spenattäcke, potatismos, minimorötter
Alt. 2. Lunchkorv, potatismos, minimorötter
Blåbärskräm
Lördag 4 februari
Kassler, svampsås, potatis, brysselkål
Morotskaka
Söndag 5 februari
Viltgryta med grönsaker, potatis, bukettgrönsaker, gelé
Brylépudding, grädde
Vecka 6
Måndag 6 februari
Alt. 1. Rishultskorv, stuvad potatis, amerikansk grönsaksblandning
Alt. 2. Köttbullar, potatismos, amerikansk grönsaksblandning, lingon
Frukt, gräddmjölk
Tisdag 7 februari
Alt. 1. Kokt Lax, hollandaisesås, potatis, ärter, citron
Alt. 2. Biff stroganoff, potatis, ärter
Saftsoppa med banan
Onsdag 8 februari
Alt. 1. Hemlagad Pannbiff, stekt lök, sås, potatis, brytbönor, lingon
Alt. 2. Panerad fiskfilé, örtsås, potatis, brytbönor
Aprikoskräm
Torsdag 9 februari
Alt. 1. Kött o grönsakssoppa, grov smörgås med ost
Alt. 2. Raggmunk, stekt fläsk, lingon, vintergrönsaker
Äppelpaj, vaniljsås
Fredag 10 februari
Alt. 1. Stekt strömming, potatismos, skivade morötter, lingon
Alt. 2. Falukorvstubbe, potatismos, skivade morötter
Drottningsoppa
Lördag 11 februari
Schweizare, sås, potatis, vaxbönor, lingon
Chokladkaka, grädde
Söndag 12 februari
Gratinerad apelsinkyckling, potatis, wokgrönsaker, gelé
Bärkräm
Vecka 7
Måndag 13 februari
Alt. 1. Biff Lindström, sås, potatis, slottsgrönsaker, inlagd gurka
Alt. 2. Grön ärtsoppa, crème fraiche klick med räkor, brytbröd med ost
Nyponsoppa, mandelskorpa
Tisdag 14 februari
Alt. 1. Sprödbakad fiskfilé, gräddfilssås, potatis, ärter
Alt. 2. Nötfärsbiff, svampsås, potatis, ärter
Krusbärskräm
Onsdag 15 februari
Alt. 1. Fläskkarré, sås, potatis, sommargrönsaker, äppelmos
Alt. 2. Laxpudding, sås, sommargrönsaker
Glass, bärsås
Torsdag 16 februari
Alt. 1. Kycklingsoppa på farmors vis, grov bulle med mjukost
Alt. 2. Kassler, potatisgratäng, grönsaker
Ostkaka, sylt, grädde
Fredag 17 februari
Alt. 1. Apelsin & sweetchili bakad fisk, potatismos, broccoli
Alt. 2. Köttfärssås, pasta, broccoli
Hallonsoppa
Lördag 18 februari
Hackebiff, sås, potatis, bukettgrönsaker, lingon
Fruktkräm, gräddmjölk
Söndag 19 februari
Portergryta, potatis, blomkål, gelé
Tosca Päron, grädde
Vecka 8
Måndag 20 februari
Alt. 1. Kryddig korvgryta med bacon, pasta, strimlade rotfrukter
Alt. 2. Potatisbullar, skink/grönsaksfräs, lingon
Fruktcocktail
Tisdag 21 februari
Alt. 1. Kaptens fyllda flundra, potatismos, broccoli
Alt. 2. Köttbullar, sås, potatis, broccoli, lingon
Chokladpudding, grädde
Onsdag 22 februari
Alt. 1. Kycklingfilé, ris, currysås, sommargrönsaker,
Alt. 2. Fläskköttsgryta, potatis, sommargrönsaker
Fruktsoppa
Torsdag 23 februari
Alt. 1. Spenatsoppa, ägghalva, brytbröd med skinka
Alt. 2. Tacogratäng, sallad
Drottningpaj, vaniljsås
Fredag 24 februari
Alt. 1. Ostgratinerad fiskfilé, örtsås, potatis, morotsmix
Alt. 2. Schnitzel, sås, potatis, morotsmix
Svart vinbärskräm
Lördag 25 februari
Grillad hovmästarbiff, rosépepparsås, potatis, vaxbönor, lingon
Pannacotta
Söndag 26 februari
Kotlettrad/kotlett, bearnaisesås, potatis, vintergrönsaker, gelé
Bärkräm
Vecka 9
Måndag 27 februari
Alt. 1. Köttbullar, sås, potatis, slottsgrönsaker, lingon
Alt. 2. Levergryta med äpple och bacon, potatis, slottsgrönsaker, lingon
Persika, grädde
Tisdag 28 februari
Alt. 1. Fiskgratäng med tomat och oregano, potatismos, broccoli
Alt. 2. Kryddig korv, potatismos, broccoli
Glass, kolasås
Onsdag 29 februari
Alt. 1. Stekt fläsk, löksås, potatis, minimorötter
Alt. 2. Skepparströmming, potatismos, minimorötter
Körsbärssoppa
Torsdag 1 mars
Alt. 1. Kött och grönsakssoppa, grov smörgås med ost
Alt. 2. Ost och skinksås, pasta, bukettgrönsaker
Brödpudding, gräddmjölk
Fredag 2 mars
Alt. 1. Sprödbakad fisk, spenatstuvning, potatis
Alt. 2. Kallskuret kött, rotfruktsgratäng
Fruktdessert, grädde
Lördag 3 mars
Lantbiff, lingonsås, potatis, brytbönor, inlagd pumpa
Gammeldags fruktkräm
Söndag 4 mars
Kalops, potatis, blomkål, rödbetor
Lingonmousse, rån
Vecka 10
Måndag 5 mars
Alt. 1. Korv Stroganoff, ris, strimlade rotfrukter
Alt. 2. Pytt i panna, ägg, strimlade rotfrukter, rödbetor
Päron, kanelgrädde
Tisdag 6 mars
Alt. 1 Fiskburgare, potatismos, skivade morötter, gurkmajonnäs
Alt. 2. Varmkorv, potatismos, morötter, gurkmajonnäs
Hallonkräm
Onsdag 7 mars
Alt. 1. Köttfärssås, spagetti, grönsaksblandning
Alt. 2. Fiskgratäng, sås, potatis, grönsaksblandning
Fruktsallad, vaniljgrädde
Torsdag 8 mars
Alt. 1. Ärtsoppa, brytbröd med ost
Alt. 2. Kycklingpaj, wokgrönsaker
Pannkakor, sylt
Fredag 9 mars
Alt. 1. Kokt torskfilé, ägg och persiljesås, potatis, ärter
Alt. 2. Kåldolmar, sås, potatis, ärter, lingon
Jordgubbskräm
Lördag 10 mars
Wallenbergare, sås, potatis, slottsgrönsaker, pressgurka
Äppelkaka, grädde
Söndag 11 mars
Kycklingfilé, gräddsås, stekt potatis, bukettgrönsaker, gelé
Rabarberkräm
Vecka 11
Måndag 12 mars
Alt. 1. Isterband, persiljestuvad potatis, tomat
Alt. 2. Hemlagad tomatsoppa med crème fraiche klick, grov bulle med skinka
Hallonsoppa
Tisdag 13 mars
Alt. 1. Fiskgratäng Hawaii (ananas), potatismos, broccoli
Alt. 2. Kroppkakor, sås, ärter, lingon
Aprikoskräm
Onsdag 14 mars
Alt. 1. Rotmos, rimmat fläskkött, senap
Alt. 2. Viltlax, potatis, brytbönor
Lingon, gräddmjölk
Torsdag 15 mars
Alt. 1. Köttfärssoppa (Nikkaluokta) med vitkål, grov bulle med mjukost
Alt. 2. Kycklingklubba, sås, rostad potatis, grönsaksblandning
Blåbärspaj, vaniljsås
Fredag 16 mars
Alt. 1. Stekt spätta, remouladsås, potatis, ärter, citron
Alt. 2. Köttbullar, sås, potatis, ärter, lingon
Ananas, grädde
Lördag 17 mars
Köttfärsmedaljong, gräddsås, klyftpotatis, brysselkål, lingon
Äppelkräm
Söndag 18 mars
Skinkstek, sås, potatis, rödkål, äppelmos,
Mangomarinerad fruktsallad, glass